Tourist in Gdansk

Har med en tablet på semester den här gången. Vilket ger gott om tillfällen för Instagram-fotografring. Här är några jag gillar.

Oysters in Bordeaux

Smakade ostron för första gången i Bordeaux och jag tyckte till min stora förvåning att det var helt okej. Vi var på ett otroligt trevligt litet ställe vid havet där dem fiskade ostron och fick provsmaka så färska ostron som det bara går att få.

Saint-Emilion

Förra veckan var jag på en researchresa med skolan till Bordeaux med kringliggande område. Vi var också i Saint-Émilion och besökte katakomber, vinbutiker och charmerande gator och affärer. En by med lite mer än 2000 invånare som också gett namn till det kringliggande vindistriktet.

Color Houses

Längs vattnet i Trondheim så ligger dessa färggranna små hus byggda på pålar i vattnet. Märkliga vingliga hus med charmiga inåtgående balkonger där folk satt och åt räkor. 

Comic Walls

I Bryssel är dom väldigt förtjusta i sina serietidningar och seriefigurer. 

Centralt, runt om i staden finns det över 40 olika husväggar, professionellt målade och väldigt populärare både bland turister och Bryssel-bor. 

Klicka på bilderna för full storlek.

Oui Mademoiselle

I Bryssel återfinner du alla världens kök men vill du äta inhemskt så har du att välja mellan det franska köket och det belgiska köket. I Bryssel håller maten ofta hög standard och du vågar därför prova något nytt ibland.

Jag har smakat på en del rätter som jag visste att jag skulle tycka om (kalv i svampsås), en del rätter som förvånade mig för att jag tyckte om dom (grisfötter) och en del som inte kommer att få hamna på min tallrik igen (kycklinglever-paté/limpa).

Det finns över 100 michelinrestauranger i Bryssel och här kommer bilder från en av dom (vilken vi besökte flera gånger).

Burgundy Snails and Garlic Butter

Poached Egg in Burgundy Wine Sauce

Sausage and Pistachio nuts à la Lyonnaise

Blanquette of Veal à l'ancienne

Chicken Liver Terrine 

Pigs Trotter Vouvray mode (no bones)

Roast leg of Duck and Onion Marmalade (Confit)

Grilles White Sausage with a Sauce of Tarragon

La Clef de Champs

Rue de Rollebeek 23

1000 Brussels, Belgium

Belgian Chocolate

Det absolut, absolut, absolut, absolut...ABSOLUT bästa med att semestra i Bryssel är all choklad. Det finns säkert hundra butiker dedicerade till att göra och sälja choklad i centrala Bryssel. Så hur skall man välja?
Om du inte blir erbjuden är det helt okej att be om att få provsmaka i olika butiker innan du bestämmer dig för vilken choklad du vill köpa.

Vi hittade en trevlig butik, Bruyerre, på Grand Place. Där stod dom och gjorde en del av chokladen som dom sålde i butiken under öppningstid, för att visa att här är chokladen verkligen "hand made". Vi har varit där flera gånger och provsmakat och köpt och nu senast kom vi ut med över ett kilo. (En del skall dock ges bort i present).

Förutom choklad ifrån Bruyerre så köpte vi också en handplockad ask ifrån Leonidas och chokladdoppade "torkade" jordgubbar ifrån Godiva.

Tyvärr så hann jag aldrig gå på Museum of Cocoa and chocolate, men det skall jag definitivt göra nästa gång jag kommer till Bryssel, för jag är övertygad om att jag kommer att komma tillbaka hit. Eller så kanske jag tar en vårsemester till Bruges, när det är chokladfestival.

Atomium

Vi har besökt Atomium utanför centrala Bryssel. Atomium är ett byggnadsverk/skulptur med numera en permanent utställning som byggdes till världsutställningen 1958. Liksom Eiffeltornet i Paris var Atomium i Bryssel byggt för att sedan rivas efter världsutställningen och liksom Eiffeltornet så blev det så populärt att det blev stående.

Vi bestämde oss för att köpa biljetter och fick på så sätt gå igenom fem av de nio gigantiska kulorna/sfärerna.

Den sista och högsta metallkulan står 102 meter upp i luften och dit var man tvungen att ta en hiss som tar dig 5 meter i sekunden, en hög hastighet för en hiss som dessutom hade ett genomskinligt tak så att du såg hur fort du närmade dig.

Väl uppe så upptäcker vi att man kan gå en trappa upp den den "övre halvan" av kulan och där fanns både en restaurang och en bar, självklart så blev dagens lunch på 100 meter med utsikt över hela staden. Tyvärr hade vi lite dåligt väder den dagen för på en klar dag så skall man kunna se ända till Antwerpen.

Atomium föreställer en järnkristall som är förstorad 165 miljarder gånger. Den representerar på många sätt den framtidstro på teknik som fanns på 50-talet. Att allt var möjligt. Den symboliserade först och främst att kärnkraft i framtiden skulle användas för fredliga syften.

Watch out for Pink Elephants

Vad tänker du på när du hör ordet Belgien? Är du man har du med största sannolikhet svarat öl och det med all rätt, för i Belgien så dricker man mycket öl.

I Bryssel finner du Delirium café, som enligt Guinness world records innehar rekordet för en bar/café/restaurang med flest ölsorter.

Du kan mer bestämt välja mellan 2004 sorters öl ur en tjock A4-katalog. Här var ölen uppdelade efter tre kategorier "rekomenderade", "Beligen" och "världen". Ur deras sortiment kunde man även återfinna en öl ifrån Sverige och två ifrån Norge.

Mitt nya favoritmärke bland öl har här blivit Liefmans, dom använder sig av röd ale och körsbär i sina ölsorter och man serverar den fördelaktigt "on the rocks".

Bryssel

Jag och sambon bestämde oss i Lördags för att åka till Bryssel. På söndagen satt vi i ett Ryan air flyg och irriterade oss över den minimala benplatsen. Men det gjorde ärligt talat inte så mycket för flighten tog under två timmar och vips så var vi där.
På internet hade jag läst att hotellet skulle ha wifi men när vi kom hit så visade det sig att man var tvungen att betala för det. Vi tänkte att man behöver ju inte internet och jag höll ut, i en dag ungefär. Så nu är jag tillbaka på nätet igen.

De flesta tänker bara på Bryssel som Eu:s huvudstad, men här finns det massor att göra också för den minst politiskt intresserade person. På Visit Brussel kan man få en bra översikt över vad som finns att göra i Bryssel och väl här så köpte jag deras karta och pocket-guide. Jag gillar att planera in vissa saker under semestern, så att man hinner med det man vill och resten av tiden kan man vara spontan.