Ett litet hus

Glöm talgkottar och fågelholkar, det är såhär fåglar vill bo. Hur söt var inte den här matstationen för småfåglar (som hänger i pappas trädgård)? 

Tomten

En av mina favoritdikter är en juldikt och publicerades ursprungligen Ursprungligen i Ny Illustrerad Tidning 1881 och är skriven av Victor Rydberg. 

Midvinternattens köld är hård, 

stjärnorna gnistra och glimma. 

Alla sova i enslig gård 

djupt under midnattstimma. 

Månen vandrar sin tysta ban, 

snön lyser vit på fur och gran, 

snön lyser vit på taken. 

Endast tomten är vaken.

Står där så grå vid ladgårdsdörr, 

grå mot den vita driva, 

tittar, som många vintrar förr, 

upp emot månens skiva, 

tittar mot skogen, där gran och fur 

drar kring gården sin dunkla mur, 

grubblar, fast ej det lär båta, 

över en underlig gåta.

Rocky Road Recept

Bästa julgodiset? Rocky Road! Här är receptet jag använder mig av, må dina Rocky Roads bli lika delikata som mina.

300 g mörk kvalitetschoklad 70 %

300 g ljus (mjölk) kvalitetschoklad
1 påse dumlekola
2-3 nävar minimarshmallows
3,5 dl salta jordnötter
1,5 dl skalade pistagenötter

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt med bakplåts-papper, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp (eller ute vid den här tiden på året).
4. När det har stelnat, vänd den upp och ner på en stor skärbräda. Ta den största kökskniven du har och skär den först i stänger och sen till lagom stora portionsbitar.

Christmas Treats

Vad är det bästa med julen? En del skulle kanske säga allt julgott!

 

 

I'll be home for Christmas

Jul på Liseberg, en årlig tradition.

Julen är på många sätt väldigt speciell, men när du bor långt hemifrån så blir det något extra. Du reser bort, du reser hem. Göteborg är fint på julen, trots den ständiga snöbristen, låt oss hoppas på några flingor till jul.

Juligen

Idag är det första dagen på jullovet. Jag har svårt att föreställa mig att julafton är om bara en vecka. Jag har inte köpt en enda julklapp och jag har inte hämtat väskan ifrån vinden än trots att vi skall hälsa på familjen på måndag.

Det är som att tiden fungerar annorlunda i år, det har gått alldeles för fort! För andra går det tydligen inte alldeles för fort utan alldeles för långsamt. Jag såg den här reklamvideon på Schulman-show för första gången för några veckor sedan och nu vill jag dela den med er.

Är det inte en av de charmigaste tv-reklamerna som du har sett på länge? (Den har föresten i skrivande stund 3,6 miljoner views på youtube.)

Respect

Lucia

1942 - Lucian bjuder sjömän på lussekatter

Idag är det Lucia och det är en högtid som har långa svenska traditioner. Lucia är ett kvinnonamn och hon kommer ursprungligen ifrån Sicilien, där hon också är helgonförklarad. (Sankta Lucia är skyddshelgonet för Siracusa och dog på 300-talet.) Sveriges traditioner har dock lite eller ingenting med Sicilien att göra och här firar vi Lucia som ljushögtiden, med Lucia som bärare av ljuset.

1945 - Lucia-kandidaterna på avenyn kring bilen som lottas ut till vinnaren.

1956 - Lucian åker i kortége ifrån Götaplatsen

Bilderna är ifrån gp.se